Stockhorn by the rex

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Beschreibung

In unserem Restaurant Stockhorn by the rex fokussieren wir darauf, am offenen Holzfeuer zu kochen und dir unsere Ernährungsphilosophie näher zu bringen: Alles beginnt damit, dass wir die Bauern und ihre Arbeitsweise kennen, die besten Produkte einkaufen und bis auf wenige Ausnahmen so nah wie möglich an der Heimat bleiben. Die Landwirte, mit denen wir zusammenarbeiten, kümmern sich um ihr Vieh, ihren Boden und die Harmonie des Zusammenlebens zwischen allem. Hier sind keine Antibiotika oder Wachstumshormone in Sicht! Auf unserem Speiseplan steht die Zubereitung von der Nase zum Schwanz, sowohl für die Tiere als auch für das Gemüse: Minimale Verschwendung und maximaler Geschmack.

Informationen

Kategorien

Grill-Restaurant
Restaurant

Essgewohnheiten und Allergien

Glutenfreie Kost
Lactosefreie Kost
Vegetarische Küche

Besonderheiten der Küche

Abendessen
Fleischspezialitäten
Schweizer Spezialitäten
Walliser Spezialitäten

Zahlungsmöglichkeiten

Kreditkarten akzeptiert

Kapazität

Anzahl der Sitzplätze innen: 150
Anzahl der Sitzplätze außen: 40

Hinweise